술 마실 때 함께 먹으면 좋은 음식 10가지
안녕하세요? 앤드류김입니다.
술을 마실 때 함께 먹으면 좋은 음식 10가지와 그 이유에 대해서 알아보겠습니다.
1. 우유.
우유에 들어 있는 유지방과 비타민 A는 위를 보호하는 작용을 하고, 음주 전에 우유를 마시면 알코올의 흡수를 지연시키는데 도움을 주는 역할을 합니다. 또한 뇌가 포만감을 빨리 느끼게 해 술이나 안주 섭취량을 줄이는 데도 도움이 됩니다.
2. 아스파라거스.
아스파라거스는 아미노산이 풍부해 알코올의 분해를 돕고 간 세포를 보호하는데 도움을 주는 효과가 있습니다. 아스파라거스에 함유된 아스파라긴은 피로회복에 도움을 줍니다.
3. 아몬드.
아몬드는 비타민 E와 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하며, 알코올의 독소를 제거하는데 필요한 글루타치온 합성을 촉진하는데 도움을 줍니다. 아몬드는 음주 전에 먹으면 좋으며, 소화도 잘되고 포만감도 줍니다.
4. 달걀.
달걀에는 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인 L-시스테인이 들어있습니다. 또한 달걀 노른자에는 간 해독을 돕는 메타오닌이 함유되어 있으므로 음주 전이나 술 안주로 달걀을 먹으면 도움이 됩니다.
5. 치즈.
치즈는 단백질과 칼슘이 많이 들어있으며, 알코올의 흡수를 지연시키고 위장을 보호하는데 도움을 주는 역할을 합니다. 치즈는 음주 전에 먹으면 좋으며, 살아있는 유산균이 함유된 요구르트 치즈는 숙취 예방에 더욱 효과적입니다.
6. 토마토.
토마토에는 라이코펜이라는 항산화 물질이 많이 함유되어 있는데, 이 라이코펜은 알코올 분해를 돕는데 도움이 되는 역할을 합니다. 또한 토마토의 신 맛을 내는 구연산은 음주 후 속쓰림을 완화하는데 도움을 주는 효과가 있습니다. 따라서 토마토가 들어간 음식을 안주로 섭취하거나 음주 전후에 먹으면 숙취 예방에 도움이 될 수 있습니다.
7. 꿀.
비타민과 미네랄이 풍부한 꿀은 숙취해소에 도움을 주는 뛰어난 효능을 보입니다. 특히 위에 보호막을 씌워 위산과다로 인한 속 쓰림 증상을 완화시키는데 도움을 주며, 알코올이 빨리 분해될 수 있는 과당이 들어 있기 때문에 숙취를 예방하는데 도움을 줍니다.
8. 배.
배에는 이뇨 작용에 좋은 성분들이 들어있으며, 알코올의 흡수를 지연시키고 숙취를 완화시키는데 도움을 주는 역할을 합니다. 배는 음주 전에 먹으면 좋으며, 특히 배즙은 술을 마신 후에 마시면 효과적입니다.
9. 오이.
오이는 물과 식이섬유가 많이 들어있으며, 알코올의 흡수를 지연시키고 소화를 돕는 역할을 합니다. 오이는 음주 전에 먹으면 좋으며, 오이에 함유된 비타민 C와 칼륨은 숙취 해소에 도움을 줍니다.
10. 바나나.
바나나는 칼륨이 풍부하며, 알코올의 탈수 작용을 완화시키는데 도움을 줍니다. 바나나는 음주 후에 먹으면 좋으며, 바나나에 함유된 성분들은 신경계를 안정시키고 피로회복에 도움을 줍니다.

여러분들은 술을 마실 때, 어떤 음식을 함께 드시나요? 댓글로 공유바랍니다.
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