혈관에 좋은 음식 10가지

혈관에 좋은 음식 10가지

 

https://youtu.be/H93JW-DqQ5A

혈관에 좋은 음식 10가지와 그 이유

안녕하세요? 앤드류김입니다.

이번 시간엔 혈관에 좋은 음식 10가지와 그 이유에 대해 알아보겠습니다.

자, 시작해 볼까요?

1. 굴.
굴은 혈액 생산을 증가시키고 혈액 순환을 원활하게 하는 철분과 타우린이 풍부합니다. 철분은 적혈구의 주요 성분인 헤모글로빈을 합성하는데 필요하고, 타우린은 혈압을 조절하고 혈관의 수축과 이완을 돕습니다.
굴은 혈전을 녹이고 예방하는데 도움이 되는 알리신도 함유하고 있습니다. 알리신은 마늘에도 들어 있는 성분으로, 혈액 속의 지방과 결합하여 혈액을 맑게 하고 혈전을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 혈중 콜레스테롤 수치와 혈압을 효과적으로 낮춰 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄여주는데 도움이 됩니다.
굴은 불포화지방산이 들어 있는데, 불포화지방산은 나쁜 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 혈관 건강을 개선시켜주는데 도움을 주는 성분으로 유명합니다. 이는 동맥경화를 예방하여 고혈압, 심장질환, 뇌질환 등 각종 혈관 질환을 예방하는데 도움을 주는 효능이 있습니다. 굴은 제철 음식으로 겨울에 많이 먹는데요, 굴국밥, 굴전, 굴찜 등 다양한 요리로 즐겨보세요.

2. 귤.
귤에는 비타민 P라고 불리는 헤스페리딘이라는 성분이 풍부합니다. 헤스페리딘은 혈관의 저항력을 높이고, 혈액 속의 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 역할을 합니다. 이로 인해 동맥경화, 고혈압 등 심혈관 질환의 위험을 줄여주는데 도움을 줍니다.
귤에는 비타민 C도 많이 들어 있습니다. 비타민 C는 혈관을 튼튼하게 하고, 혈액 속의 산화물질을 제거하는 항산화 작용을 합니다. 또한 혈액 응고를 억제하고, 혈소판 응집을 방지하여 혈전의 형성을 막아주는데 도움을 줍니다.
귤의 껍질과 알맹이에 붙어 있는 하얀 실은 펙틴이라는 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 펙틴은 장내에서 콜레스테롤과 결합하여 배설을 돕고, 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 효과가 있습니다. 또한 포도당의 흡수를 지연시켜 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 귤은 겨울철 간식으로 좋은데요, 껍질과 하얀 실도 함께 먹으면 건강에 더욱 좋습니다.

3. 마늘.
마늘에 들어있는 알리신은 항산화 성분으로, 혈액 속의 활성산소를 제거하고 몸속에서 살균 및 해독에 도움을 주는 작용을 합니다. 활성산소는 세포나 조직을 손상시키고, 혈관벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 촉진합니다. 알리신은 이러한 활성산소를 중화시켜 혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.
알리신은 또한 혈액이 뭉치거나 딱딱하게 굳는 것을 막는 항혈전 작용을 하는데 도움을 줍니다. 혈전은 혈관을 막거나 좁아지게 해 심장병이나 뇌졸중 등의 질환을 일으킵니다. 알리신은 혈액 속의 지방과 결합하여 혈액을 맑게 하고 혈전을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 혈중 콜레스테롤 수치와 혈압을 효과적으로 낮춰 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄여주는데 도움을 줍니다.
마늘은 비타민 B도 많아 에너지 대사를 원활하게 하는데에도 도움을 줍니다. 비타민 B는 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 에너지로 전환하는데 필요한 성분입니다. 에너지 대사가 잘 되면 혈관에 쌓인 지방이 제거되고, 혈관 건강에 좋은 HDL 콜레스테롤의 수치가 증가합니다. 마늘을 먹을 때는 생마늘을 으깨거나 삶아서 먹는 것이 좋습니다. 으깨면 알리신이 생성되고, 삶으면 알리신의 효능이 강화됩니다.

4. 깨.
깨에는 혈액을 깨끗하게 유지하는 세사미놀과 세사민이 풍부합니다. 세사미놀과 세사민은 혈액 중 여분의 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤)이 혈관에 침착해 혈관 내부가 두터워지고 좁아지는 것을 억제하고, 혈관을 보호하는데 도움을 줍니다.
깨에는 식물성 지방인 리놀레산과 리그난이 많이 함유되어 있습니다. 리놀레산과 리그난은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 혈관 속 노폐물을 배출하는 작용을 하여 혈관 건강에 도움을 주는 이로운 작용을 합니다. 이러한 효과로 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 혈관 관련 질환들을 예방하는데도 큰 도움이 됩니다.
깨에는 비타민 E가 풍부합니다. 비타민 E는 항산화 성분으로, 혈액 속의 활성산소를 제거하고, 혈액 응고를 억제하고, 혈소판 응집을 방지하여 혈전의 형성을 막아주는데 도움을 줍니다. 또한 혈관의 탄력성을 증가시켜 혈압을 조절하는 데도 도움이 됩니다. 깨는 참깨, 들깨, 검은깨 등 다양한 종류가 있으니, 취향에 맞게 고르셔서 드시면 건강에 좋습니다.

5. 고구마.
고구마는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 혈관의 탄력성을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 또한 몸 속의 나트륨 배출을 촉진하여 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
고구마는 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장내에서 콜레스테롤과 결합하여 배설을 돕고, 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 효과가 있습니다. 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이면 혈관이 좁아지고 굳어지는데, 이를 방지하여 혈관 건강을 유지할 수 있는데 도움이 됩니다.
고구마에는 비타민 E와 베타카로틴이 많이 들어 있습니다. 이들은 항산화 성분으로, 혈액 속의 활성산소를 제거하고, 혈액 응고를 억제하고, 혈소판 응집을 방지하여 혈전의 형성을 막아주는데 도움이 됩니다. 또한 세포나 조직을 손상시키고, 혈관벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 촉진하는 활성산소를 중화시켜 혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 고구마는 생고구마, 찐고구마, 군고구마 등 다양한 방법으로 즐길 수 있으니, 적당한 양을 섭취하시면 건강에 좋습니다.

6. 등푸른 생선.
등푸른 생선은 오메가3 지방산이 풍부합니다. 오메가3 지방산은 혈관 속에 있는 기름을 몸 밖으로 배출하는 고밀도 지단백(HDL)의 수치를 높여 혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 혈액 속의 트리글리세리드를 낮추고 혈액 응고를 예방하는데 도움을 줍니다.
등푸른 생선은 비타민과 무기질이 다량 함유되어 있습니다. 비타민 A, B6, B12, D, E 등은 혈관을 튼튼하게 하고, 항산화 작용을 하며, 혈액 응고를 억제하고, 혈소판 응집을 방지하여 혈전의 형성을 막아주는데 도움을 줍니다. 칼륨, 요오드, 인, 마그네슘, 아연 등은 혈압을 조절하고, 혈관의 탄력성을 증가시키며, 심혈관 건강을 향상시키는데 도움을 줍니다.
등푸른 생선은 단백질과 아미노산이 다량 함유되어 있습니다. 단백질과 아미노산은 우리 몸의 장기와 조직을 이상적인 상태로 유지하는데 필요한 성분입니다. 또한 태아 발달에도 도움을 주는 성분입니다. 등푸른 생선에는 고등어, 삼치, 꽁치, 참치, 연어 등이 있으니 취향에 맞게 골라 드시면 건강에 좋습니다.

7. 생강.
생강은 혈액 속에서 콜레스테롤 수치가 올라가는 것을 방지해 혈액의 점도를 낮추어 혈관이 좁아지는 동맥경화를 예방하는데 도움을 줍니다. 특히 생강의 진저롤 성분은 담즙 (쓸개즙) 분비를 촉진시켜 콜레스테롤 제거에 도움을 주는 큰 역할을 합니다.
생강은 혈소판의 응집을 억제해 혈전을 막아 뇌경색과 심근경색, 고혈압을 예방 및 개선하는데 도움을 줍니다. 혈전은 혈관을 막거나 좁아지게 해 심장병이나 뇌졸중 등의 질환을 일으킵니다. 생강의 진저롤 성분은 혈액 속의 지방과 결합하여 혈액을 맑게 하고 혈전을 예방하는데 도움을 줍니다.
생강은 항산화 성분으로, 혈액 속의 활성산소를 제거하고, 세포나 조직을 손상시키고, 혈관벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 촉진하는 활성산소를 중화시켜 혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 관절염, 생리통, 두통 증상 완화에도 도움이 됩니다. 생강은 차나 음료로 마시거나 요리에 넣어 드시면 건강에 좋습니다.

8. 버섯.
버섯은 식이섬유와 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 식이섬유는 장내에서 콜레스테롤과 결합하여 배설을 돕고, 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 효과가 있습니다. 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이면 혈관이 좁아지고 굳어지는데, 이를 방지하여 혈관 건강을 유지할 수 있습니다.
버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 들어 있습니다. 베타글루칸은 면역 기능을 증진하고 콜레스테롤과 혈압 수치 조절에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 당류인 글루칸은 불소화성 다당류의 일종으로 알파글루칸과 베타글루칸으로 나눌 수 있습니다. 알파글루칸은 주로 식물 전분에 있고 베타글루칸은 버섯, 곡류, 효모의 세포벽 등에 들어 있습니다. 베타글루칸은 추출 식품에 따라 구조와 특성이 다소 다르고 그 효과에도 차이가 있습니다. 버섯에서 추출한 베타글루칸은 면역과 관련된 NK 세포를 활성화해 면역력 증진과 항암 작용을 돕고, 보리와 귀리의 베타글루칸은 주로 식이섬유 역할을 합니다.
버섯에는 비타민 E와 셀레늄 등 강력한 항산화 성분들이 함유되어 있습니다. 이들은 혈액 속의 활성산소를 제거하고, 혈액 응고를 억제하고, 혈소판 응집을 방지하여 혈전의 형성을 막아줍니다. 또한 세포나 조직을 손상시키고, 혈관벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 촉진하는 활성산소를 중화시켜 혈관 건강을 개선합니다. 버섯은 종류별로 다른 영양소와 효능을 가지고 있으니, 균형있게 섭취하시면 건강에 좋습니다.

9. 사과.
사과에는 퀘르세틴이라는 플라보노이드 성분이 많이 함유되어 있습니다. 퀘르세틴은 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환에 도움을 주어 고혈압과 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
사과에는 식이섬유도 풍부합니다. 식이섬유는 장내에서 콜레스테롤과 결합하여 배설을 돕고, 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이면 혈관이 좁아지고 굳어지는데, 이를 방지하여 혈관 건강을 유지할 수 있습니다.
사과에는 비타민 C와 E, 칼륨, 우르솔산 등도 함유되어 있습니다. 이들은 항산화 성분으로, 혈액 속의 활성산소를 제거하고, 혈액 응고를 억제하고, 혈소판 응집을 방지하여 혈전의 형성을 막아줍니다. 또한 혈관의 탄력성을 증가시켜 혈압을 조절하는 데도 도움이 됩니다. 사과는 껍질과 함께 먹으면 더욱 건강에 좋으니, 적당한 양을 섭취하시면 좋겠습니다.

10. 검은콩.
검은콩은 심혈관 건강을 돕는 다양한 성분이 들어 있습니다. 콩에 들어 있는 플라보노이드는 우리 몸에서 지질 대사를 돕고 콜레스테롤 안정을 도우며 염증을 낮추는 등 다양한 작용으로 심혈관 건강을 돕습니다. 또한, 콩은 섬유질이 풍부한 식품입니다. 섬유질의 대표적인 작용 중 하나도 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 건강을 돕는 것입니다. 게다가 검은 콩에는 우리 몸에서 오메가3 지방산으로 쓰이는 알파 리놀렌산이 풍부하게 들어 있습니다. 오메가3 지방산 역시 콜레스테롤과 혈중 지방 수치를 낮추는 효능이 있답니다.
검은콩에는 항암 성분으로 알려진 안토시아닌과 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 식물의 색소 성분으로, 우리 몸에서 질병을 일으키고 노화를 촉진하는 활성산소와 싸우는 항산화제 역할을 합니다. 이소플라본은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 구조를 가지고 있어, 에스트로겐 수치가 낮아지면서 발생하는 여러 질환을 예방하거나 완화하는데 도움이 됩니다. 또한, 이소플라본은 암 세포의 성장을 억제하고, 면역 체계를 강화하는 효과도 있습니다.
검은콩에는 비타민 B군과 비타민 K, 미네랄 등 다양한 영양소가 들어 있습니다. 비타민 B군은 세포 대사에 중요한 역할을 하는 비타민입니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 비타민으로, 출혈을 예방하고 상처를 치료하는데 도움이 됩니다. 미네랄은 철분, 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등으로 구성되어 있으며, 혈액 생성, 뼈와 근육 건강, 혈압 조절 등에 필요한 성분입니다. 검은콩은 서리태, 흑태, 서목태 등 다양한 종류가 있으니, 균형있게 섭취하시면 건강에 좋습니다.

혈관에 좋은 음식 10가지와 그 이유

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