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코스티 이야기/요리 레시피

남은 닭가슴살 치킨으로 치킨마요 만들어 먹기 레시피

by 코스티COSTI 2024. 10. 19.

닭가슴살 치킨으로 간단하게 치킨마요 비빔밥을 만들 수 있어요! 아래 레시피를 따라 해보세요.

재료:

• 닭가슴살 치킨 (남은 양만큼)
• 밥 (1공기)
• 마요네즈 (1~2 큰술)
• 간장 (1~2 작은술)
• 설탕 (약간)
• 참기름 (약간)
• 김가루 (기호에 따라)
• 파 (다진 것, 기호에 따라)
• 계란 프라이 (선택 사항)

레시피:

1. 닭가슴살 준비: 남은 닭가슴살을 적당한 크기로 잘게 찢거나 썰어 준비해 주세요.
2. 양념 만들기: 간장 1~2 작은술, 설탕 약간, 참기름 약간을 섞어 양념장을 준비하세요.
3. 비빔밥 구성: 그릇에 따뜻한 밥을 담고, 닭가슴살을 위에 올린 후 마요네즈를 1~2 큰술 뿌려주세요.
4. 양념 추가: 준비한 양념장을 밥 위에 뿌리고, 기호에 따라 김가루와 다진 파를 올려주세요.
5. 계란 프라이: 원하면 계란 프라이를 추가로 올리면 더 맛있어요.
6. 비빔: 모든 재료를 잘 섞어서 맛있게 비벼주세요.

이렇게 하면 간단하게 치킨마요 비빔밥을 만들 수 있어요!

참고로 김이 없을 때엔?

김가루가 없다면 다른 재료로 대체하거나 생략해도 괜찮아요! 아래 몇 가지 아이디어를 참고해 보세요.

• 깨: 고소한 맛을 더하고 싶다면 통깨나 갈아둔 깨를 뿌려보세요.
• 김치: 잘게 썬 김치를 약간 추가하면 매콤한 맛과 식감을 더할 수 있어요.
• 다진 파: 김가루 대신 다진 파를 조금 더 넣어도 풍미를 더할 수 있어요.
• 시금치나 상추: 신선한 채소를 약간 추가하면 색다른 식감과 함께 건강한 비빔밥을 만들 수 있어요.

김가루가 없어도 충분히 맛있게 만들 수 있으니, 집에 있는 재료로 조절해보세요!

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