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제빵기로 비건식빵(?) 만들어봄 기대보다는 별로 비건식빵이 뭐지? 했는데 우유, 버터, 계란을 넣지 않은 식빵이란다. 이번에 비건식빵을 만들어본 큰 이유는 솔직히 집에 버터랑 계란이 똑~떨어졌기 때문 ㅎㅎ 암튼 레시피 나와있는 걸로 만들어봤는데, 확실히 식빵은 버터가 들어가야 식감이 부드럽고 맛이 고소하고 뒷맛이 비지 않는다고 느꼈다. 버터 대신에 오일을 넣으니까 맛이 고소하지 않고, 끝 맛이 밍밍한 느낌임. 스테이크 고기를 구울 때 버터를 넣었나 안넣었나의 차이와 비슷하달까?ㅎㅎ 각종 블로그 글들에는 비건식빵이 맛있다고는 하는데 글쎄.... 내 입맛에는 재료가 없을 때 만들어 먹으면 모를까 일부러 만들어 먹지는 않을 것 같다. 제빵기로 만드니까 빵틀 안에 재료만 넣어주고 버튼 몇 번 눌러주면 끝~ 우유랑 같이 먹으면 먹을만하고, 비건.. 2022. 11. 13.
콧물감기 제대로 걸렸다 어제저녁에 느낌이 쌔~하더니 콧물감기 제대로 걸렸다. 타이레놀 먹어도 그다지 달라지는 게 없는 것 같아서 알아보니 코감기에는 코감기 약을 먹어야 한다네. 약 먹고 온수매트 따뜻하게 켜놓고 한숨 푹 잤는데, 더자고 싶은데 잠이 더는 안 오네. 코감기가 한창 올라서 그런지 코감기약을 먹어도 효과가 확~있지는 않는 것 같다. 대신 꽉 막혔던 콧구멍이 지금은 양쪽 콧구멍으로 숨은 잘 쉬고 있음 ㅎㅎ 그런데 무한정 흘러내리는 이 콧물은 어쩔 거야~ㅋㅋ 휴지로 콧물 닦다가 콧볼 다 헐겠네 ㅎㅎ 감기에는 뭔가 자연 비타민을 섭취해줘야 할 것 같아서 귤도 까먹어줌 ㅎㅎ 귤 맛이 꿀맛이다~ 2022. 11. 12.
에어프라이어로 계란찜 만들기 겉은 노릇노릇~ 속은 보들보들한 계란찜을 에어프라이어로 만들어보자. 대접 크기의 사기그릇에 계란5개 (노브랜드에서 계란30구 싸게 팔길래 샀더만 알이 작은거였음. 그래서 5개) 대파 썰은거 피망 잘게 썰은거 당근 잘게 썰은거 양파 잘게 썰은 것도 넣고 싶었는데 없어서 못넣음 소금 약간 멸치액젓 조금 참기름 조금 넣고 포크로 마구마구 섞어서 휘저어줌 섞이면 그 양만큼 또는 그보다 조금 많게 흰우유 또는 맹물을 넣어줌 다시 한 번 포크로 잘 섞어줌. 뚜껑같은거 덮을 필요없이 사기그릇을 에어프라이어에 넣고 200도로 30분 돌려줌. (에어프라이어마다 성능이 다르기 때문에 20분쯤 돌리고 익은상태 확인하고 시간조절.) 에어프라이어로 계란찜을 해먹으면 냄비에 물넣고 쪄먹을때나 전자렌지에 돌려먹을 때보다 훨씬 맛있.. 2022. 11. 4.
지역난방비 인상 올해 난방요금 인상률 후덜덜하네~😅 올겨울엔 난방비가 얼마나 나오려나. 2022. 10. 17.
개인적으로 아파트 부동산 시장이 바닥이라고 생각되는 시기 아파트 분양시장을 기준으로 말을 해봄 1) 신규 분양하는 아파트들에 미분양이 많고 2) 분양하는 아파트의 로얄동과 로얄층을 매수자가 선택가능 3) 분양하는 아파트의 계약금이 적고 4) 분양하는 아파트의 중도금 및 잔금 대출이 무이자는 기본 이 때가 내 기준으로 부동산(APT) 시장이 바닥이라고 생각함. 폭락충들은 이런 시기에도 부동산 다~망했다~ 우수수수~ 더 떨어진다고 난리치지만 그런 말을 할 시간에 사야함. +a로 정부에서 일정 기간을 정해서 그 기간안에 일정 조건의 아파트를 구입하면 다주택자라도 양도소득세 면제나 파격적인 양도소득세 감면혜택 준다고하면 사야함. 2022. 9. 27.
白菜价 뜻 의미 오늘의 중국어 단어공부! 白菜价 = 매우 저렴한 가격. 껌값. 2022. 9. 9.

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