바지락조림! 간단한 밑반찬 안주 만들기

바지락조림! 간단한 밑반찬 안주 만들기

 

말린 건조 바지락살을 가지고 요리로 해먹어본 적 있으신가요?

​

친숙한 조림요리들이 많지만, 바지락조림이라고하면 어찌보면 생소할수도 있는데요~

​

이 포스팅에서 다룰 요리는 말린 건조 바지락을 가지고 충청도식으로 만들어 본 바지락조림입니다.

​

 

밥도둑 바지락조림^^

​

만드는 방법도 쉽고 간단한데요~

 

밥반찬으로는 물론 집에서 간단하게 맥주안주나 소주안주, 막걸리 안주로도 만들어 먹기에도 참 좋은 음식입니다.

​

꽈리고추를 넣고 만들면 맛과 향 그리고 식감이 더욱 좋습니다~

 

 

 

만드는 방법은 하단의 영상을 시청해주세요^^

 

https://www.youtube.com/watch?v=lgpVr2qkdQ0